11 อาหารที่ต้อง กินเป็นคู่ แล้ว ดีต่อสุขภาพ คอนเฟิร์ม!
ReadyPlanet.com
11 อาหารที่ต้อง กินเป็นคู่ แล้ว ดีต่อสุขภาพ คอนเฟิร์ม! article

วันนี้  ชวนเหล่าคนรักสุขภาพ มากินอาหารเพื่อสุขภาพชั้นดีกันค่ะ แต่นอกเหนือจากการกินอาหารปกติแล้ว วันนี้จะชวนมากินอาหาร ที่ กินเป็นคู่ แล้วจะยิ่งช่วยส่งเสริมให้สารอาหารและคุณประโยชน์จากอาหารที่เรากินเข้าไป ออกฤทธิ์ที่ดีต่อร่างกายได้ดียิ่งขึ้น และเหล่านี้ผ่านการยืนยันจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญมาแล้ว ว่ามันมีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพจริงๆ เมื่อ กินเป็นคู่ มาดูกันเลยค่ะ ว่าต้องกินอะไรคู่กับอะไรบ้าง

ถั่วดำ กับ พริกหวานสีแดง
ถั่วดำ เป็นแหล่งธาตุเหล็กชั้นดี และ พริกหวานแดงอุดมไปด้วย วิตามิน C และยังช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เมื่อรับประทานคู่กัน

กระเทียม  หัวหอมแดง และ ธัญพืช
มีผลการวิจัยออกมาแล้วว่า การรัปประทานอาหารที่อุดมธาตุเหล็กและสังกะสี อย่าง กระเทียม และหัวหอม จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น เมื่อรับประทานคู่กับธัญพืช นอกจากนั้นยังทำให้ธัญพืชมีคุณค่าทางสารอาหารมากขึ้น

น้ำมันมะกอก และ มะเขือเทศ
น้ำมันมะกอกนั้น เป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ที่อาจเกิดอุดตันในเส้นเลือดแดง และเมื่อทานคู่กับ มะเขือเทศ จะยิ่งทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นอีก คือ น้ำมันมะกอกจะช่วยให้ ไลโคปีนจากมะเขือเทศ ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้มากขึ้นกว่าเท่าตัว

แซลมอน และ ผักกาดใบเขียว
ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยวิตามินดี ส่วนผักใบเขียวนั้นจะอุดมไปด้วยแคลเซียม เมื่อรับประทานคู่กัน จะช่วยให้วิตามินดี ดูดซับแคลเซียมจากทางเดินอาหารเข้าสู่กระแสเลือดและช่วยรักษาระดับแคลเซียม ในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ

บล็อคโคลี่ และ มะเขือเทศ
มีการวิจัยในปี 2007 จากผู้เชี่ยวชาญแล้วว่า เมื่ออาหารทั้งสองถูกรวมตัวกัน มันจะมีพลังต้านมะเร็งได้อย่างน่าประทับใจ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ร้ายได้อย่างดี โดยผลการทดลอง ปลูกถ่ายเนื้องอกต่อมลูกหมากกับหนูเลี้ยง โดยให้อาหารที่มีมะเขือเทศ 10% และ บล็อคโคลี่อีก 10 % ทำให้ได้ผลดีกว่า 50 % เมื่อเทียบกับการกินเพียงมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว

ชาเขียว และ พริกไทยดำ
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระพิเศษที่เรียกกว่า EGCG ซึ่งช่วยในเรื่องการเผาผลาญและป้องกันมะเร็ง ส่วนพริกไทยดำนั้น มี Piperine มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ที่จะเข้าไปกระตุ้นการทำงานของ EGCG เพิ่มการดูซึมเข้าสู่ร่างกาย ได้มีประสิทธ์ภาพได้ยิ่งขึ้น

ขมิ้น + พริกไทยดำ
ขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ในร่างกาย ศูนย์การแพทย์ในนิวยอร์กซิตี้ เคยให้คำแนะนำว่า ขมิ้นชันนั้นจะได้รับการเผาผลาญอย่างรวมเร็วเมื่อเข้าสู่ร่างกาย ก่อนที่ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้อย่างเต็มที่ แต่หากจับคู่กับ พริกไทยดำ มันจะช่วยเพิ่มประสิทธิ์ภาพในการดูดซึมได้อย่างเต็มที่

กระหล่ำปลี กับ น้ำมันมะกอก
กะหล่ำปลีมีวิตามินK ช่วยควบคุมการแข็งตัวของเลือดในร่างกาย ช่วยละลายไขมันในร่างกายเมื่อถูกดูดซึมแล้ว และวิตามิน K จะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานคู่กับอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ


คะน้า และ อัลมอนด์
ผักคะน้าจัดเป็นสุดยอดผักเพื่อสุขภาพอีกชนิด เพราะมีวิตามินEและK สูง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและหัวใจ แต่วิตามินEและK เป็นสารอาหารละลายในไขมัน คุณจึงต้องทานคู่กับอาหารที่มีไขมันชนิดดี อย่าง อัลมอนด์ที่มีไขมันไม่อิ่มตัว เมื่อจับคู่กันแล้วก็จะได้รับวิตามินEและไขมันที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ดาร์กช็อกโกแลต และ แอปเปิ้ล
เมื่อทานคู่กัน จะช่วยเพิ่มศักยภาพในการบำรุงหลอดเลือดหัวใจ แอปเปิ้ลสีแดงโดยเฉพาะเปลือกของมันมีสารอาหารที่ต้านการอักเสบ และ ดาร์กช็อกโกแลต ก็อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดหัวใจ เมื่อทานคู่กันมันจะช่วยสลายลิ่มเลือดได้ จำไว้ว่า ต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้นถึงจะได้ผล

แซลมอล และ กระเทียม
นอกจากกระเทียมจะช่วยให้รสชาติของปลาแซลมอนอร่อยขึ้นแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเมื่อมันมาอยู่คู่กัน เพราะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ไม่ให้เกิดการอุดตันหลอดเลือด และยังทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น

 เรียบเรียงโดย  Health Mthai Team




TIP/LOOKS

สิวบนใบหน้าสามารถบอกโรคได้ article
เป็นคนสิวขึ้นง่ายมากต้องใช้โฟมล้างหน้าแบบไหนถึงจะไม่แพ้
ครีมกันแดด ทาอย่างไรให้ได้ผลดีที่สุด article
ค่าSPFและPAในครีมกันแดด article
13วิธีชำระกายสบายสุขภาพในวันสงกรานต์กับอีฟอะโรส article
อยากหน้าขาวใส ต้องไม่เครียด(นะจ๊) article
เรื่องของปัญหาสิว article
การปฏิบัติตัวเมื่อเป็นสิว article
COSMETICS KNOWLEDGES ความรู้เรื่องเครื่องสำอาง article
รายชื่อเครื่องสำอางค์อันตรายโดย อย. article
COLLAGEN SEE - SECRET OF FOREVER YOUNG. article
WHY SERUM IS THE CHOOSEN ONE BY US ? article
NANO for life , NANO for BEAUTY article
WHY IS THE SUNSCREEN SO IMPORTANT? article
อย และ GMP article
12 WAYS FOR HEALTHY SKIN. article
SEASON CHANGES , SKIN CHANGES article
9 STEPS FACE MASSAGE FOR FILL UP COLLAGEN article
เราท้าให้คุณทำ! อาบน้ำเย็น วันละ 5 นาที เป็นเวลา 30 วัน แล้วจะสุขภาพดี
5 วิธี ออกกำลังกายที่เท้า แต่ช่วยลดอาการ ปวดหลัง ปวดเข่า
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารเสริมลดความอ้วน อีฟอะโรส Multi Seven
10 ข้อควรรู้ คุณ ทำความสะอาดเครื่องสำอาง บนใบหน้า ได้ถูกวิธีหรือยัง
แฉจะๆ อาหารเพื่อสุขภาพ 10 อย่างที่กำลังหลอกคุณว่าเฮลตี้ !!! article
ต้านอนุมูลอิสระ กุญแจสำคัญสู่ความสวย 360องศา
7 ข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นบ่อย จนนำไปสู่ปัญหาผิวหน้า
ศาสตร์แห่งการต้านอนุมูลอิสระกุญแจแห่งผิวเด็กยาวนาน
คำถามที่พบบ่อยอาหารเสริมผิวขาวอีฟอะโรส article
ชนะ !! ทุกผิวแพ้(ง่าย)
นอนผิดท่า ทำหน้าเหี่ยว แก่ก่อนวัย
คุณรู้จริงแค่ไหนเรื่อง อาหารเสริม
สัญลักษณ์เครื่องสำอาง ที่สาวรักบิวตี้ ต้องรู้จัก article
ผลข้างเคียงของกลูต้าไธโอน article
อาหารเสริม จำเป็นหรือไม่ article
ครีมกันแดด สำคัญ!!!! จะหน้าใสไม่ใสขึ้นอยู่กับครีมกันแดดนะจ๊ะ article
อยากห้นาใส ไร้แผลเป็น มาทำความรู้จักประเภทของแผลเป็นกันเถอะ
เลือกใช้ ครีมหน้าใส ยี่ห้อใหนดี ? รีวิวครีมหน้าใส ที่คนไทยใช้กัน! article
ผู้หญิง สูบบุหรี่ และนม... ยานนนนนนน !!!! article
แต่งหน้า Look ใสๆ เสมือนไม่ได้แต่งมา (จิงจี๊งงง ) article
เลือกใช้ ครีมหน้าขาวใส อย่างไนให้เด้งๆ ฝุดๆ
ยารักษาสิว isotretinoin อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม
การใช้ ครีมหน้าใส ต่างๆบำรุง ยังไงให้ คุ้มค่า และ สวยเด้ง
ริ้วรอย ก่อนวัย สาเหตุมาจาก ผิวขาดน้ำ
อยากสวยเร็วต้องทาครีมให้ถูกวิธี article
แฉหมดเปลือก กระเทาะวงการเลเซอร์หน้า article
เคล็ดลับ รักษาริ้วรอยใต้ดวงตา article
เคล็ดลับ ลดเลือน ริ้วรอยรอบดวงตา article
เคล็ดลับ ลดอ้วน จากนิสัยการกิน article
วิธีทำความสะอาด อุปกรณ์แต่งหน้า article
กลั้นและเกร็ง เคล็ดลับ กระชับหน้าท้อง article
เครื่องสำอาง แบบไหนเหมาะกับผิวคุณ article